В современной отечественной и зарубежной литературе существует много подходов к понятию «туризм» и классификации его видов. Сельский туризм - это уникальный комплекс туризма, который может использоваться как сочетание организованного и неорганизованного отдыха туристов в сельской местности, внедрения сельской жизни, средств к существованию в сельских районах и ознакомления с местными методами ведения сельского хозяйства (профессиональными и непрофессиональными). Интерес общества к сельскому туризму наблюдался в конце XX в., европейская организация «Еuroter» продемонстрировала важность сельского туризма для развития аграрных районов, подчеркнув сохранение культурных ценностей и сельской экологии, восстановление местных традиций и продуктов. Таким образом, в европейской практике сельский туризм важен как инструмент экономического использования сельских районов, культурных ценностей, сельских традиций и продуктов. Он соответствует требованиям для размещения, питания, досуга, развлечений и других услуг, поддерживает местное устойчивое развитие и отвечает потребностям современного общества с помощью социальных различий между городом и деревней. Развитие альтернативной деятельности в сельской местности является ключевым условием экономического роста в сельской местности. Основой развития села является организация различных несельскохозяйственных видов деятельности. Это развитие сельского туризма, развитие народных промыслов, строительство сельскохозяйственных перерабатывающих предприятий в сельской местности, производство широко используемых товаров и производство экологически чистых продуктов и т.д.
In modern domestic and foreign literature there are many approaches to the concept of “tourism” and the classification of its types. Rural tourism is a unique complex of tourism that can be used as a combination of organized and unorganized recreation of tourists in rural areas, introduction of rural life, livelihood in rural areas and familiarization with local farming methods (professional and non-professional). Public interest in rural tourism was observed at the end of the twentieth century, where the European organization “Euroter” demonstrated the importance of rural tourism for the development of agrarian regions, emphasizing the preservation of cultural values and rural ecology, the restoration of local traditions and products. Thus, in European practice, rural tourism is important as a tool for the economic use of rural areas, cultural values, rural traditions and products. It meets the requirements for accommodation, food, leisure, entertainment and other services, supports local sustainable development and meets the needs of modern society through social differences between the city and the countryside. The development of alternative activities in rural areas is a key condition for economic growth in rural areas. The basis of rural development is the organization of various non-agricultural activities. This is the development of rural tourism, the development of folk crafts, the construction of agricultural processing enterprises in rural areas, the production of widely used goods and the production of environmentally friendly products, etc.
The authors declare that there are no conflicts of interest present.