В статье рассматривается состояние и развитие птицеводства, являющегося одной из отраслей сельского хозяйства в экономике Казахстана. Проведен анализ основных показателей производства птицы в стране за последние пять лет, определены тенденции роста и развития птицеводческой отрасли на ближайшие десять лет. В условиях жесткой конкуренции рынка, отвечающей современным требованиям, существует ряд проблем, связанных с отсутствием нормативно-методических указаний, учитывающих затраты на производство в птицеводстве. Автор раскрывает необходимость грамотного нормативно-методического руководства, разработанного с учетом отраслевых особенностей и биологических процессов, утвержденных приказом Министерства сельского хозяйства РК. Применяемые в настоящее время международный стандарт финансовой отчетности, именуемый фондами-2, и национальный стандарт финансовой отчетности также недостаточны (несовершенны). В национальном стандарте финансовой отчетности, применяемом субъектами малого предпринимательства в Казахстане с 2013 г., специальное понятие для определения активов в отношении биологического происхождения не применяется, используется только понятие активов. В то же время изучены биологические процессы и отраслевые особенности, насколько они нуждаются в систематически разрабатываемых нормативно-методических указаниях учета затрат и калькулирования себестоимости в птицеводстве. Определено влияние настоящей инструкции (методических указаний) на развитие птицеводства.
The article discusses the state and development of the poultry farming, which is one of the branches of agriculture in the economy of Kazakhstan. The analysis of the main indicators of poultry production in the country over the past five years has been carried out, the trends of growth and development of the poultry industry for the next ten years have been determined. In the conditions of tough competition of the market that meets modern requirements, there are a number of problems associated with the lack of regulatory guidance that takes into account the costs of production in the poultry farming. In the article, the author reveals the need for competent regulatory and methodological guidance developed taking into account industry-specific features and biological processes, approved by order of the Ministry of Agriculture of the Republic of Kazakhstan. Currently applicable International Financial Reporting Standard 2 “Inventories” and the national financial reporting standard are also insufficient (imperfect). The national financial reporting standard, which is used by small businesses in Kazakhstan since 2013, does not use a special concept to define assets in relation to biological origin, only the concept of assets that is used. At the same time, biological processes and sectoral peculiarities have been studied, whether they are in need of systematically developed standard-methodical instructions for cost accounting and costing in poultry farming. The influence of this instruction (methodical instructions) on the development of poultry farminghas been determined.
The authors declare that there are no conflicts of interest present.