<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<!DOCTYPE article PUBLIC "-//NLM//DTD JATS (Z39.96) Journal Publishing DTD v1.3 20210610//EN" "JATS-journalpublishing1-3.dtd">
<article article-type="research-article" dtd-version="1.3" xmlns:mml="http://www.w3.org/1998/Math/MathML" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xml:lang="ru"><front><journal-meta><journal-id journal-id-type="publisher-id">turan</journal-id><journal-title-group><journal-title xml:lang="ru">Вестник университета «Туран»</journal-title><trans-title-group xml:lang="en"><trans-title>Bulletin of "Turan" University</trans-title></trans-title-group></journal-title-group><issn pub-type="ppub">1562-2959</issn><issn pub-type="epub">2959-1236</issn><publisher><publisher-name>Университет «Туран»</publisher-name></publisher></journal-meta><article-meta><article-id pub-id-type="doi">10.46914/1562-2959-2020-1-4-160-164</article-id><article-id custom-type="elpub" pub-id-type="custom">turan-1381</article-id><article-categories><subj-group subj-group-type="heading"><subject>Research Article</subject></subj-group><subj-group subj-group-type="section-heading" xml:lang="ru"><subject>ТУРИЗМ: МИРОВОЙ ОПЫТ</subject></subj-group><subj-group subj-group-type="section-heading" xml:lang="en"><subject>TOURISM: WORLD EXPERIENCE</subject></subj-group></article-categories><title-group><article-title>Пути совершенствования инновационной деятельности гостиницы «Terra»</article-title><trans-title-group xml:lang="en"><trans-title>Ways to improve the innovative activity of the hotel “Terra”</trans-title></trans-title-group></title-group><contrib-group><contrib contrib-type="author" corresp="yes"><name-alternatives><name name-style="eastern" xml:lang="ru"><surname>Таракбаева</surname><given-names>Р. Е.</given-names></name><name name-style="western" xml:lang="en"><surname>Tarakbaeva</surname><given-names>R. Ye.</given-names></name></name-alternatives><bio xml:lang="ru"/><bio xml:lang="en"/><xref ref-type="aff" rid="aff-1"/></contrib></contrib-group><aff-alternatives id="aff-1"><aff xml:lang="ru">Университет «Туран»<country>Казахстан</country></aff><aff xml:lang="en">Turan University<country>Kazakhstan</country></aff></aff-alternatives><pub-date pub-type="collection"><year>2020</year></pub-date><pub-date pub-type="epub"><day>28</day><month>12</month><year>2020</year></pub-date><volume>0</volume><issue>4</issue><fpage>160</fpage><lpage>164</lpage><permissions><copyright-statement>Copyright &amp;#x00A9; Таракбаева Р.Е., 2020</copyright-statement><copyright-year>2020</copyright-year><copyright-holder xml:lang="ru">Таракбаева Р.Е.</copyright-holder><copyright-holder xml:lang="en">Tarakbaeva R.Y.</copyright-holder><license xml:lang="ru" license-type="creative-commons-attribution" xlink:href="https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/" xlink:type="simple"><license-p>Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.</license-p></license><license xml:lang="en" license-type="creative-commons-attribution" xlink:href="https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/" xlink:type="simple"><license-p>This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.</license-p></license></permissions><self-uri xlink:href="https://vestnik.turan-edu.kz/jour/article/view/1381">https://vestnik.turan-edu.kz/jour/article/view/1381</self-uri><abstract><p>Статья посвящена внедрению инновационных методов в гостиничном бизнесе отеля «Terra». Изобретение, предложенное Аpple ресторану в отеле «Terra» – использование iPad, станет революционной инновацией в ресторанной деятельности отеля «Тегга», заменив привычные меню старого образца. В результате применения инновации выигрывают как ресторан, так и гости: интерактивное электронное меню становится каналом связи между ними и позволяет администрации отеля «Terra» корректировать меню блюд и вносить в него новые блюда. Также инновационным методом подъема нагрузки ресторана «Томирис» является наличие QR-кода. Благодаря времени работы и контактной информации ресторана «Томирис», включенного в QR-код, увеличивается количество заказов, которые необходимо доставить в офисы и жилые помещения. С помощью QR-кода ресторан будет информировать своих клиентов об акциях, лотореях, розыгрышах, запускать различные программы лояльности, проводить голосование и интерактивные опросы, оперативно получать доступ к отзывам клиентов о ресторане. QR-код – это маркетинговая инновация, которая показывает отличные результаты в организации ресторанного бизнеса. Также через квадрат двумерного штрих-кода можно указать сайт ресторана, пригласить гостей присоединиться к группам в социальных сетях, подписаться на информационную рассылку, содержащую новости ресторана. Используя инновационные технологии, отель «Terra» получает доступ к новейшим технологиям, инновационным новшествам нового века и получает высокий доход.</p></abstract><trans-abstract xml:lang="en"/><kwd-group xml:lang="ru"><kwd>инновации</kwd><kwd>гостиничные предприятия</kwd><kwd>гостиничный сервис</kwd><kwd>инновационные технологии</kwd><kwd>ресторан</kwd><kwd>электронное меню</kwd><kwd>клиент</kwd></kwd-group><kwd-group xml:lang="en"><kwd>innovations</kwd><kwd>hotel companies</kwd><kwd>hotel service</kwd><kwd>innovative technologies</kwd><kwd>restaurant</kwd><kwd>electronic menu</kwd><kwd>client</kwd></kwd-group></article-meta></front><back><ref-list><title>References</title><ref id="cit1"><label>1</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Джанджугазова Е.А. Маркетинг в индустрии гостеприимства. – М.: Академия, 2007.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Dzhandzhugazova E.A. Marketing v industrii gostepriimstva. – M.: Akademiya, 2007.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit2"><label>2</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Исмаев Д.К. Основы стратегии планирования и маркетинга в туризме. – М.: ТОО «Луч», 2007.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Ismaev D.K. Osnovy strategii planirovaniya i marketinga v turizme. – M.: TOO «Luch», 2007.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit3"><label>3</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Журнал «Современный отель». Туризм. – 2013. – № 9. – С. 35.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Zhurnal «Sovremennyi оtel’». Turizm. – 2013. – № 9. – S. 35.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit4"><label>4</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Морозов М.А. Информационные технологии в социально-культурном сервисе и туризме. Оргтехника: учебник (5-е издание). – М.: Издательство «Академия», 2009. – 240 с.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Morozov M.A. Informatsionnye tekhnologii v sotsial’no-kul’turnom servise i turizme. Orgtekhnika: uchebnik (5-e izdanie). – M.: Izdatel’stvo «Akademiya», 2009. – 240 s.</mixed-citation></citation-alternatives></ref></ref-list><fn-group><fn fn-type="conflict"><p>The authors declare that there are no conflicts of interest present.</p></fn></fn-group></back></article>
