ҚАЗАҚСТАН НАРЫҒЫНДА ИМПОРТТЫ АЛМАСТЫРУ ЖӘНЕ СҮТ ӨНІМДЕРІНІҢ КАЗІРГІ ЖАҒДАЙЫН БАҒАЛАУ

Қазақстан Республикасының тұрғындарын сүт өнімдерімен қамтамасыз ету - сүт кешенінің негізгі міндеті. Өнеркәсіпті дамытудың қазіргі әлеуеті мен тәжірибесі республика аумағында халықтың қажет­тіліктерін қанағаттандыруға мүмкіндік беріп қана қоймай, сонымен бірге экспортқа бағытталған өндірісті жүзеге асыруға да үлес қосады. Сүт және сүт өнімдерін өндіру мал шаруашылығы секторында екінші орын алады. Сүт өнеркәсібінің қазіргі жағдайы мен даму бағыттары, сүттің қайта өңдеу өнеркәсібі мен дайын өнімді сату бағыттарын зерттеу, сүт өнеркәсібі ұйымдарын басқарудың нарықтық жағдайларына бейімдеу және отандық және шетелдік нарықты сүт өнімдерімен қамтамасыз ету бойынша ұсыныстарды негіздеуге және дамытуға ықпал етеді. Қазақстандағы азық-түлік өнеркәсібіндегі импорт алмастыру мемлекет алдына қойылған басымды міндеттердің бірі болып табылады. Импорт алмастыру мемлекеттің өнеркәсіптік саяса­ты мен экономикалық стратегиясының ерекше типі болып табылады, өйткені осы өнеркәсіптік саладағы импорт алмастыру импортталатын тауарларды ұлттық өндіріс тауарларымен алмастыру жолымен тұтынуға қажетті барлық тауарлармен, азық-түлік тауарларымен және ауылшаруашылық шикізатпен ел тұрғындарын қамтамасыз етуге және ішкі өндірушіні қорғауға бағытталған. Бұл мақалада Қазақстандағы сүт нарығының қазіргі жағдайы суреттелген, сары май өнімдерін талдауы, сондай-ақ сүт өнімдерінің импортын талдауы жүр­гізілген, сары майдың негізгі өндірушілері көрсетілген.

сүт өнеркәсібі, сары май, сүт өнімдері, қайта өндеу, импорт, нарық, сапа, импорт алмастыру, молочная промышленность, сливочное масло, молочная продукция, обработка, импорт, рынок, качество, импортзамещение, dairy product industry, butter, dairy products, processing, import, market, quality, import substitution

1. Пищевая промышленность Казахстана: от плана к рынку. - Институт политических решений, 2012. - 22 июня.

2. Семыкин В.А., Сафронов В.В., Терехов В.П. Приоритетные проблемы социально-экономического и институционального развития агропромышленного комплекса региона в условиях открытой экономики // Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии. - 2014. - № 5.

3. Совершенствование системы сбыта в агропродовольственной сфере. Теория, методология, практика / В.Г. Гусаков и др. - Минск: Ин-т системных исследований в АПК НАН Беларуси, 2010. - 252 с.

4. Лабыкин А. Импорт - на замещение // ExpertOnline. - 2015. - 2 марта.

5. Отчеты Комитета по статистике МНЭ РК (2013-2016 гг.).

6. www.stat.kz.