Экономическая эффективность ведения органического сельского хозяйства в Казахстане

В последние годы в Казахстане, как и во всем мире, заметно возрос интерес к развитию органического сельского хозяйства, способствующего созданию высокомаржинального аграрного производства и повышению качества экономического роста в АПК. Статья направлена на оценку экономической эффективности сельскохозяйственных предприятий с органическим земледелием в Казахстане. Дается попытка проанализировать жизнеспособность органических ферм и их вклад в сельское хозяйство и окружающую среду. Одна из целей статьи состоит в том, чтобы проанализировать, способствуют ли последние базы данных органических ферм и их структура достижению вышеуказанных задач. Чтобы комплексно оценить экономическую эффективность, была проанализирована производственная база (собственный капитал, активы, обязательства). Индикатор прибыли использовался при мониторинге различных видов прибыли и выбранных финансовых коэффициентов. Данные по органическим хозяйствам были взяты с 2009 года. Первичные данные были взяты на основе материалов хозяйств, занимающихся органическим земледелием. Для сравнения использовались как база данных хозяйств, так и ежегодные статистические обзоры Бюро национальной статистики Агентства по стратегическому планированию и реформам Республики Казахстан. С учетом накопленного опыта и новых технологий имеется возможность часть заброшенных земель реанимировать в пашню на безопасном экологическом уровне. Земли с более высоким потенциалом плодородия могут использоваться под органическое земледелие. Для оценки экономического и финансового положения сельскохозяйственных предприятий были приняты следующие финансовые коэффициенты: рентабельность активов, рентабельность собственного капитала, ликвидность, задолженность, покрытие процентов и общий оборот активов.

1. Singh M. Organic farming for sustainable agriculture // Indian Journal of Organic Farming, 2021, v. 1, no. 1, pp. 1–8.

2. Van der Werf H.M.G., Knudsen M.T., Cederberg C. Towards better representation of organic agriculture in life cycle assessment // Nature Sustainability, 2020, v. 3, no. 6, pp. 419–425.

3. Қазақстан Республикасының «жасыл экономикаға» көшуі жөніндегі тұжырымдама. Қазақстан Республикасы Президентінің 2013 жылғы 30 мамырдағы № 577 Жарлығымен бекітілген. – 2013. URL: https://adilet.zan.kz/kaz/docs/U1300000577 (өтініш берілген күн: 10.09.2022)

4. Farrell M.J. The Measurement of Productive Efficiency // Journal of the Royal Statistical Society. Series A (General), 1957, no. 3, pp. 253–290.

5. Mankiw N.G. Zásady ekonomie. Praha: Grada publishing, spol. s r.o. 2000. 768 p.

6. Samuelson P.A., Nordhau W.D. Economics. 17th ed. Boston: McGraw – Hill, xxii. 2001. 452 p.

7. Hindls R., Holman R., Hronová S. et al. Ekonomický slovník. Praha: C.H. Beck. 2003. 519 p.

8. Petráčková V. Akademický slovník cizích slov. Praha: Academia. 1995. 445 p.

9. De Cock L. Omschakeling naar biologisme landbouw: Een innovatieproces // Van Huylenbroeck G., De Cock L., Krosenbrink E., Lauwers L., Mondelaers K., Kerselaers E., Govaerts W. Biologische landbouw: Mens, Markt en Mogelijkheden, LannooCampus, Leuven, Belgium. 2005. P. 69–94.

10. Kerselaers E., De Cock L., Lauwers L., Huylenbroeck G. Modelling farm – level economic potential for conversion to organic fading // Agricultural Systems, 2007, no. 3, pp. 671–682.

11. Madau F.A. Technical Efficiency in Organic Farming: an Application on Italian Cereal Farms using a Parametric Approach // XI Congress of the European Association of Agricultural Economics. Kopenhagen. 2005. P. 1–15.

12. Madau F.A. Technical Efficiency in Organic Farming: Evidence from Italian Cereal Farms // Agricultural Economics review, 2007, no. 1, pp. 5–21.

13. Kumbhakar S.C., Tsionas E.G., Sipiläinen T. Joint Estimation of Technology Choice and Technical Efficiency: an Application to Organic and Conventional Dairy Farming // Journal of Productivity Analysis, 2009, no. 3, pp. 151–161.

14. Nieberg H. Produktionstechnische und wirtscha liche Folgen der Umstellung auf ökologischen Landbau – empirisme Ergebnisse aus fünf Jahren ökonomischer Begleitforschung zum Extensivierungsprogramm // Braunschweig: Bundesforschunganstalt für Landwirtscha, Institut für Betriebswirtscha, Arbeitsbericht, 1997, no. 1/97, pp. 33–40.

15. Diafe V. Account Statistics of organic farming, 1997/98. Danish Institute of Agricultural and Fisheries Economics. Ministry of Food, Agriculture and Fisheries. Serie G, 1999, no. 1, pp. 11–25.

16. Offermann F., Nieberg H. Economic Performance of Organic Farms in Europe. Organic Farming in Europe: Economics and Policy. Nieberg – Stuttgart – Hohenheim, 5, 2000, 195 p.

17. Григорук В.В., Климов Е.В. Развитие органического сельского хозяйства в мире и в Казахстане / Под общей редакцией д.с-х.н., профессора Муминджанова Х. – Анкара, ФАО, 2016. – 151 с.

18. Жазыкбаева Р., Шарипов З. Производство органической продукции в Казахстане: комментарии к Законопроекту «О производстве и обороте органической продукции». URL: www.zakon.kz (өтініш берілген күн: 02.08.2022)

19. Григорук В.В., Климов Е.В. Органическое сельское хозяйство: концептуальная позиция // Проблемы агрорынка. – 2020. – № 3. – С. 88–101.

20. BR10765064 «Нормативно-правовое и методическое обеспечение развития органического производства в Республике Казахстан в соответствии с международными и иностранными стандартами и требованиями приоритетных рынков сбыта» URL: https://kazatu.edu.kz/webroot/js/kcfinder/upload/files/%D0%BD%D0%B0%D1%83%D0%BA%D0%B0/%D0%98%D0%BD%D1%84%20%20%D0%9A%D0%B0%D1%80%D0%B0%D0%B1%D0%B0%D1%81%D0%BE%D0%B2%20%D0%A0.%20%D0%90.-ru.pdf (өтініш берілген күн: 10.08.2022)

21. Pyagay A.A., Bespayeva R.S., Iskakova M.K. Strategic directions and ensuring food security of the Republic of Kazakhstan // Bulletin of Karaganda University Economics Series, 2022, no. 2(106), pp. 128–139.

22. FiBL & IFOAM – Organics international. The World of organic agriculture statistics & emerging trends. 2022. URL: https://www.fibl.org/fileadmin/documents/shop/1344-organic-world-2022.pdf (өтініш берілген күн: 15.09.2022)

23. Милованов Е.В. Найкращі світові практики державної підтримки органічного сільськогосподарського виробництва та перспективи для України / Е.В. Милованов // Механізм регулювання економіки, 2018, no. 1, pp. 14–31.

24. EU imports of organic agri-food products // Key developments in 2021. 2020, June. No. 19. URL: https://agriculture.ec.europa.eu/system/files/2022-09/agri-market-brief-19-organic-imports_en.pdf (өтініш берілген күн: 15.09.2022)

25. Willer H. et al. The world of organic agriculture 2021: statistics and emerging trends. 2021. 336 p.