Перспективные направления экономического сотрудничества Казахстана и Узбекистана в сегменте растительных масел
https://doi.org/10.46914/1562-2959-2024-1-1-170-186
Аннотация
Основной целью статьи является обоснование взаимовыгодности сотрудничества между Казахстаном и Узбекистаном в целях повышения конкурентоспособности продукции и улучшения позиций этих стран на мировом рынке растительных масел. В ходе исследования рассмотрены факторы и условия сотрудничества Казахстана и Узбекистана в сегменте растительных масел. Проанализированы концептуальные понятия, связанные с модернизацией. Прорабатываются возможности инвестиционного сотрудничества в области совместного выращивания сельхозкультур в Казахстане для дальнейшего экспорта в Узбекистан, заключение форвардных контрактов для реализации ранних сортов овощей, зелени и картофеля в Казахстан. Даны предложения по созданию зерноперерабатывающего кластера по глубокой переработке казахстанского зерна на территории Узбекистана. Обоснован взаимовыгодный характер сотрудничества, важность модернизации экономических отношений на всех этапах технологической цепочки создания стоимости. Определены основные направления научной, технологической и инновационной модернизации масложировой отрасли, обеспечивающие снижение себестоимости, повышение качества продукции, расширение и обновление ассортимента. Предложен механизм объединения усилий на основе создания кластеров растительных масел на межгосударственном уровне. Формирование кластеров позволит решить ряд системных проблем отрасли и экономики обеих стран, в результате чего достигается увеличение объемов экспорта и уровня локализации продукции, улучшение инфраструктуры хранения, транспортировки сырья и продукции при оптимизации процессов товародвижения и логистики и улучшении качества жизни населения стран-партнеров. Создание кластеров способствует формированию нового промышленного потенциала, модернизации и развитию инноваций в отраслях масложировой промышленности, повышению качества жизни населения двух стран.
Об авторах
Т. А. АйдаровКазахстан
К.э.н., ассоциированный профессор.
Шымкент
А. Н. Рамашова
Казахстан
PhD, ассоциированный профессор.
Шымкент
М. О. Даурбаева
Казахстан
К.э.н., ст. преподаватель.
Шымкент
В. И. Мустафаева
Казахстан
М.э.н., преподаватель.
Шымкент
Список литературы
1. Шоки цен на продовольствие и энергоносители, вызванные войной на территории Украины, могут сохраняться на протяжении ряда лет. URL: https://www.vsemirnyjbank.org/ru/news/press-release/2022/04/26/food-and-energy-price-shocks-from-ukraine-war (дата обращения: 26.11.2023)
2. Хатнянский В.И. История селекции подсолнечника в России на устойчивость к заразихе (обзор) // Масличные культуры. – 2020. – № 3(183). – С. 147–156.
3. Sunflower. The Canadian Encyclopedia URL: https://www.thecanadianencyclopedia.ca/en/article/sunflower (eccessed: 23.10.2023)
4. Fernando D. Castaño. The sunflower crop in Argentina: past, present and potential future // OCL. 2018. Vol. 25. No. 1. P. 105.
5. Chew S.C., Nyam K.L. Refining of edible oils // Lipids and edible oils. Academic Press. 2020. P. 213–241.
6. Echegaray N., Pateiro M., Nieto G., Rosmini M.R., Eduardo P., Munekata S., Sosa-Morales M.-E., Lorenzo J.M. Lipid oxidation of vegetable oils // Food Lipids: Sources, Health Implications, and FutureTrends. 2022. Chapter 7. P. 127–152. URL: https://doi.org/10.1016/B978-0-12-823371-9.00009-5
7. Wen C., Shen M., Liu G., Liu X., Liang L., Li Y., Zhang J. Edible vegetable oils from oil crops: Preparation, refining, authenticity identification and application // Process Biochemistry. 2023. Vol. 124, P. 168– 179. URL: https://doi.org/10.1016/j.procbio.2022.11.017
8. Long Y. Export competitiveness of agricultural products and agricultural sustainability in China. Regional Sustainability. 2021. Vol. 2. Nо. 3. P. 203–210. URL: https://orcid.org/10.1016/j.regsus.2021.09.001
9. Kantarbayeva S., Kaiyrbayeva A., Rakhimzhanova G., Mykhybayev M. On the Development Perspectives of the Kazakhstan Agro-sector // Journal Of Advanced Research In Law And Economics. 2020. Vol. 11. No. 2. P. 410 – 419. URL: https://orcid.org/10.14505/jarle.v11.2(48).14
10. Пардаев М.К., Мамасоатов Т.Х., Пардаев О.М. Модернизация, диверсификация, инновация – иқтисодий ўсишнинг муҳим омиллари. Монография. – Т.: “Навруз”, 2014. – 104 б.
11. Хакимова Н., Низамов А., Мухаммадиева Л. Ёғ-мой саноатини илмий-технологик модернизациялаш омиллари ва йўналишлари // Развитие науки и технологий. Научно – технический журнал. – 2023. – № 1. – C. 248–257.
12. Сабиров A. Узбекистан и Казахстан: перспективы развития сотрудничества в области сельского хозяйства // Uzdaily.uz. Новости Узбекистана: бизнес, финансы. URL: https://www.uzdaily.uz/ru/post/74352 (дата обращения: 15.11.2023)
13. Узбекистан продолжает наращивать импорт продовольствия. URL: https://www.gazeta.uz/uz/2022/06/06/import/ (дата обращения: 06.06.2023)
14. В $8 млн оценили контрабанду масла из Казахстана // Официальный сайт медиа холдинга «Atameken Bussiness». URL: https://inbusiness.kz/ru/last/v-8-mln-ocenili-kontrabandu-masla-iz-kazahstana/ (дата обращения: 28.09.2023)
15. Карабанов Е. Узбекистан сократил закупки растительного масла из Казахстана // Spot.uz. URL: https://www.spot.uz/ru/2022/03/28/oil-kazakhstan/ (дата обращения: 28.03.2023)
16. Узбекистан в 2022 году намерен импортировать 324,5 тыс. тонн растительных масел // Официальный сайт компании «Uzbekistan Newsline». URL: https://newslineuz.com/ru/article/1074484/ (дата обращения: 21.07.2023)
17. Без дефицита и резкого роста цен. Как Узбекистан намерен обеспечить стабильные поставки продовольствия при помощи ШОС. URL: https://podrobno.uz/cat/politic/bez-defitsita-i-rezkogo-rosta-tsen-kak-uzbekistan-nameren-obespechit-stabilnye-postavki-prodovolstvi/ (дата обращения: 12.09.2023)
18. Перспективы сотрудничества масложировой промышленности Республики Узбекистан со странами СНГ и ближнего зарубежья // Официальная страница сайта «Все масла мира». URL: https://www.oilworld.ru/news/cat26/319482 (дата обращения: 19.01.2023)
19. McLaren S. and et al. Integration of environment and nutrition in life cycle assessment of food items: opportunities and challenges. Rome, 2021. 164 p. URL: https://helda.helsinki.fi/server/api/core/bitstreams/b22921a8-80f0-4817-8576-fcd453ead403/content (eccessed: 18.01.2023)
20. Анализ размера и доли рынка растительных масел – тенденции роста и прогнозы (2023–2028 гг.) // Официальный сайт компании «Mordor Intelligence». URL: https://www.mordorintelligence.com/ru/industry-reports/vegetable-oil-market (дата обращения: 05.12.2023)
21. Промышленный спрос на пальмовое масло, вероятно, останется неизменным – прогноз // Официальная страница сайта «Все масла мира». URL: https://www.oilworld.ru/balance/09/02/2024 (дата обращения: 10.02.2024)
22. Рынок растительных масел в Казахстане: анализ производства и спроса // Официальный сайт международного информационного агентства «DKNews». URL: https://dknews.kz/ru/biznes/289546-rynok-rastitelnyh-masel-v-kazahstane-analiz19/05/2023 (дата обращения: 20.06.2023).
Рецензия
Для цитирования:
Айдаров Т.А., Рамашова А.Н., Даурбаева М.О., Мустафаева В.И. Перспективные направления экономического сотрудничества Казахстана и Узбекистана в сегменте растительных масел. Вестник университета «Туран». 2024;(1):170-186. https://doi.org/10.46914/1562-2959-2024-1-1-170-186
For citation:
Aidarov T.A., Ramashova A.N., Daurbayeva M.O., Mustafayeva V.I. Perspective directions of economic cooperation between Kazakhstan and Uzbekistan in the vegetable oils segment. Bulletin of "Turan" University. 2024;(1):170-186. https://doi.org/10.46914/1562-2959-2024-1-1-170-186